En Rave pensamos que para ofrecer un buen servicio es contar con el mejor personal capacitado y trabajar con las mejores materias primas del mercado, logrando así la conjunción perfecta en la elaboración de nuestros platos. Pero para ofrecer un servicio de excelencia, además se necesita pasión y amor por lo que hacemos. En Rave les brindamos nuestro mejor servicio para que puedan disfrutar de momentos muy especiales.
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Nuestra cocina ofrece platos muy variados, elaborados en el momento. Desde pastas rellenas de mariscos (Ravioles de camarones, ricota y espinaca), pescados a la parrilla como salmón rosado y truchas, carnes y aves (lomo, matambre de cerdo, muslo relleno) y hasta platos para vegetarianos como el rissoto de hongos y las verduritas al wok.
Contamos con una carta de vinos actualizada y curada para lograr el maridaje perfecto. Y para continuar una noche ideal, contamos con una llamativa barra de tragos de primera calidad con amplia oferta de clásicos, modernos y transgresores. Consulte a nuestro barman por el trago especial del día.
En el momento del postre, nos basamos en la pastelería europea, la tarte tatín, el volcan de chocolate, Tiramisú estilo Rave, y muchos más. Una excelente preparación y presentación lo transportarán a un paraíso de sabor.
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